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贵阳可乐机原理 安装视频 使用方法

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    贵阳可乐机原理 安装视频 使用方法

可乐机工作原理1、自来水经过滤器过滤后,进入碳化器与二氧化碳气体混合成为碳酸水;2、碳酸水与糖浆通过独立的管道进入现调机内冷却;3、冷却后的碳酸水和糖浆通过分配阀按一定比例混合后释放出来,成为冰冻的碳酸饮料。



CO2系统



CO2气体经过减压后提供现调系统两个压力:一是高压供给碳化器以形成碳酸水,二是低压用以糖浆推动压力,容量表(代表气瓶压力),在低于400PSI需更换气瓶次级减压阀(给糖浆桶/糖浆袋压力),设定在 40-60PSI初级减压阀(给碳化器压力)。



CO2系统注意事项

A. 气瓶使用时保持直立,切勿横放,远离热源。

B. 每天检查气表压力,发现容量不够时立即更换。

C. 每次更换气瓶时确保密封垫仍留在气表接头内。

D. 使用CO2时瓶阀要全打开,然后回旋1/4圈,方便紧急时容易关上,并减少泄露机会。

E. 更换CO2后,要在其中一个阀门上打3-4杯汽水,目的将原管道无CO2的汽水排出。

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